Les Légumes et Petits Fruits

Vous trouverez ci-dessous les différents variétés de semences biologiques produites et testées à la ferme.

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Les Légumes Racines

Les indispensables au potager qui choisissent la terre pour se développer, et nous offrent le meilleur pour agrémenter chaque saison…

  • Ail Germidour
  • Betteraves: Tondo di Chioggia(idéale crue), Crapaudine, Noire Plate d’Egypte
  • Carottes en mélange, colorées et diversifiées en goût : Blanches de Küttingen, des Vosges, Carentan, Nantaise, De Luc, Bellot, Rouge Sang, Jaune du Doubs, Violette Gniff
  • Echalotes Melkior et Longor
  • Oignons blancs Musona, rouges Rossa Lunga Di Firenze, Red Baron, Rosé d’Armorique
  • Poire de terre
  • Pommes de terre: Margod, Ondine, Ostara, Nicola, Belle de Fontenay, Monalisa, Stemster
  • Radis Raxe
  • Radis Rave Ostergrüss Rosa 2
  • Radis noir
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Les Légumes Feuilles

Les précurseurs du printemps, signes de renouveau, ils annoncent la promesse d’une saison à travers leur palette de verdure…

  • Arroche pourpre
  • Blettes multicolores
  • Céleri branche
  • Cerfeuil
  • Chou cabus blanc: Marché de Copenhague, Vaugirard d’Hiver, Pointu de Chateaurenard, Coeur de Boeuf Vertus
  • Chou cabus rouge Amarant
  • Chou de Chine: Pak Choï green, Pé-tsaï Granat
  • Chou frisé: vert Westlandse Winter, Noir de Toscane, rouge Roter Krauser
  • Chou de Milan: de Plouescat, de Port-Neuf
  • Chou rave Azur Star, Noriko
  • Epinard Géant d’Hiver, Matador, perpétuel
  • Fenouil Zéfa Fino
  • Mesclun: Mizuna rouge et verte, Purple et Golden Frills, Moutarde Rouge Metis et Red Giant, Plantain Corne de Cerf, Tatsoï, Mouchetée de Salasc, Cressonnette du Maroc
  • Poireaux Hannibal Herbstriesen 2, Géant d’Hiver, Armor
  • Roquette cultivée
  • Rhubarbe

Les Légumes Fruits

Les marqueurs heureux d’une saison riche en soleil, des couleurs chaudes pour enflammer nos papilles…

  • Amarante pourpre, New Mexico
  • Aubergine longue Violette de Barbentane
  • Chayotte
  • Concombres: Kiwano, Market More, le Généreux, Vert très long de Chine, Cucamelon
  • Cornichon Petit de Paris
  • Courges: Spaghetti, musquée Futsu Black et Sucrine du Berry, Buttercup
  • Courgettes en mélange: jaune Rheinau Gold, Zuboda, de Nice ronde, Black Beauty, blanche d’Egypte, grise d’Alger
  • Fève Ratio
  • Haricots mangetout Violet, vert Rugally, jaune Major
  • Haricots à écosser: Canadian Wonder, Yin Yang, Flageolet rouge
  • Lentille blonde
  • Melon Hale’s Best Jumbo, sucrin ananas d’Amerique
  • Piments: Aurora, Petit Marseillais, Gorria,
  • Pois à écosser First Early May, Merveille de Kelvedon
  • Pois-chiche
  • Poivrons: Cherry Time, Doux Long des Andes, Chocolat
  • Potimarron Red Kuri
  • Potiron Rouge vif d’Etampes
  • Quinoa
  • Soja Edamame
  • Tomates en mélange: Ananas jaune, Green Zebra, Andine Cornue, Kaki coing, Marmande
  • Tomates en mélange : Clémentine, Jaune Poire, Flammée Blush, Black Cherry, Calabash Red, Lucky tiger

Les Légumes Fleurs

Les supers auxiliaires qui convient les butineurs au banquet du jardin, avec eux la poèsie s’invite toute l’année…

  • Ail maraîcher
  • Artichaut
  • Bourrache
  • Capucine
  • Chou brocoli Cima di Rapa
  • Chou Fleur Tardif d’Angers
  • Cosmos Sensation
  • Mauve de Mauritanie, Sylvestre
  • Pavot de Californie
  • Rose trémière
  • Soucis Calendula

Les Petits Fruits

Les merveilleux qui subliment la cueillette au jardin et n’arrivent pas encore jusqu’au panier…

  • Caseiller
  • Cassisier Endega
  • Fraisier Ananas, Mara des Bois, Ciflorette
  • Framboisier Heritage
  • Groseiller
  • Physalis